很多人应该都听过鹰嘴豆食品,但是你知道豆浆现在都有鹰嘴豆味道了吗?如果你没喝过,新疆鹰嘴豆豆浆粉的小编也可以教教你怎么做哦。
鹰嘴豆为豆科草本植物,起源于亚洲西部和近东地区。 是..上栽培面积较大的豆类植物,约一亿五千万亩,其中印度和巴基斯坦两国的种植面积 占全..的80%以上,中国只有零星分布。因其面形奇特,尖如鹰嘴,故称此名。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。 鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉,易于吸收消化,是婴儿和老年人的营养食品。鹰嘴豆还可以做成各种点心和油炸豆。籽粒可做..剂、摧奶剂、可....,预防皮肤病和防治胆病。淀粉广泛用于造纸工业和纺织工业。
鹰嘴豆的食用效果
鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1,还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维。鹰嘴豆在..、补钙等方面作用明显,是糖尿病、高血压患者的.佳食品。
鹰嘴豆豆浆的做法
1.鹰嘴豆提前一晚泡发。
2.杏仁浸泡。
3.将杏仁的外皮剥掉。(可以防止豆浆颜色过重)
4.将其放入豆浆机内,加入足量的清水。
5.启动豆浆机全豆豆浆功能。
6.工作完成,用滤网过滤掉豆渣。(喝的惯的,可以一起喝掉,鹰嘴豆的豆渣比黄豆的细腻些)
7.加入少许冰糖,搅拌均匀。
8.装碗即可。
以上就是鹰嘴豆豆浆的做法,如果你觉得泡豆麻烦也可以联系新疆鹰嘴豆豆浆粉的小编购买豆浆粉哦,一冲即可。