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初哆咪美食:鹰嘴豆蛋羹!古韵承载千年,芬芳漂浮人间

所属分类:公司头条    发布时间: 2021-05-21    作者:admin
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初哆咪食谱:鹰嘴豆蛋羹

初哆咪宝宝适合的月龄:一周岁以上

初哆咪推荐食材:虾酥适量,鹰嘴豆20克,鸡蛋1个


鹰嘴豆提前浸泡12个小时,在料理机中打成豆浆


将打好的豆浆过滤出豆渣备用


鸡蛋磕入装有豆浆的碗中,加入虾酥,搅拌均匀


将搅打好的蛋液冷水上锅蒸,碗上盖个盘子。蒸20分钟左右即可。


鹰嘴豆蛋羹制作完成


初哆咪美食要点: 豆类的淀粉含量比较高,一般建议宝宝到12个月以后再添加,如果宝宝身体本身消化能力比较强,那么10个月以上也可以考虑少量添加。