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早餐来杯天山小哥新疆鹰嘴豆豆浆粉,高蛋白低热量

所属分类:公司头条    发布时间: 2021-06-28    作者:admin
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鹰嘴豆又名鸡豆、鸡心豆,是印度和巴基斯坦重要谷物之一,在欧美..也十分普遍,是横跨营养界和减脂界的好食材。

欧美素食者热衷健身,鹰嘴豆便成了补充蛋白质的.好来源,其营养价值比其他豆类高出许多,热量却更低,每100克鹰嘴豆提供164大卡的热量(100克青豆约373大卡热量,100克黄豆约359大卡热量),并且与其他豆类相比蛋白质消化吸收率更高,有“豆中..”的之称。

鹰嘴豆看上去干干硬硬的很不起眼,但只要泡一晚上就变得胖胖可人了。它的淀粉很易于吸收消化,完全可以打成豆浆喝。

其含有丰富的..蛋白,18种氨基酸(包含人体必须但自身又不能合成的全部8种氨基酸),膳食纤维、维生素C、B、硒、铬多种微量元素等。

早在七、八十年代,欧洲就已将其作为日常饮食,并列为糖尿病病人的主要补充食物。现代医学研究发现:鹰嘴豆种子发芽胚中富含异黄酮、鹰嘴豆芽素A、B、C等活性成分,有增加胆固醇终端产物的排泄作用,可降低高血糖、高血压、高血脂及肝组织脂质含量,并能防治便秘。 

中国鹰嘴豆的主要产区在新疆,已经有2000多年的食用和医用历史,是维吾尔地区医生的常用药材,当地俗称“诺胡提”(也被称为“长寿豆”)。

鹰嘴豆产自新疆吾尔自治区,是中国..地理标志产品。木垒县海拔高度1000-1100米,年均气温5℃--6℃,大于等于10℃有效积温柔2600℃,无霜期125天左右,每年降水量250㎜左右,冬季无严寒、夏季无酷暑,时宜桃尔豆耐旱、耐瘠薄,发芽豆成熟需2500积温的生长条件。这里的鹰嘴豆产量高,色泽金黄,品质好。

因本地山丘陵旱地长年不施化学肥料,靠秋季深翻和增施有机肥提高土壤肥力和鹰嘴豆的固氮作用,而获得丰产,同时不施农药,不存在农药残留问题,也不存在工业污染,绿色食品可达到..A-的标准。

鹰嘴豆豆浆选用山区农户直供....鹰嘴豆,它皮薄,圆润,饱满,还带有独特的板栗味儿,口感沙糯。手工挑选之后,自然晒干,采用全豆低温研磨,保留了鹰嘴豆的全部营养。

早餐来一杯鹰嘴豆豆浆粉,口感细腻浓郁,丝般顺滑,轻松补充高蛋白的同时还不长胖,元气满满的开启美好..!