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凤阳县开展豆制品小作坊专项整治

所属分类:公司头条    发布时间: 2021-11-26    作者:admin
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民网安徽视窗讯 日前,凤阳县质监局在全县范围内开展了豆制品小作坊专项整治行动,对6家小作坊提出整改意见,捣毁2台小作坊“土锅炉”,其他25台锅炉实现..运行。

豆制品因其口感好、食用方便、价格低廉,深受广大市民的喜爱,目前,豆制品生产企业极不规范,一些农村家庭小作坊充当了生产的主力,让市民对传统美味望而却步。针对老百姓关心的问题,凤阳县质监局专门成立了整治..小组,制订了豆制品小作坊专项整治方案,明确了整治范围、目的和阶段性任务,动员全体干部职工集中精力投入专项整治工作中,整治坚持“两不留”(不留死角、不留后遗症)思想,整治面覆盖全县所有豆制品加工小作坊。动员全体豆制品小作坊业主集中进行食品..和小锅炉..知识培训,面对面、手把手帮助建立相应台账。

该局集中人力、物力、财力深入辖区豆制品小作坊开展专项整治行动,把生产规模小、工艺设备简单,技术要求低、没有任何质量..保障、主要供往农贸市场的特别是无证无照豆制品小作坊作为整治重点,对有条件的小作坊,鼓励支持其办理食品,对环境卫生极差、认识不到位、拒绝整改的小作坊,坚决列入取缔范围。邀请县电视台对豆制品制作现场进行暗访,在部门网站和电视台发布专项整治公告,在全县营造出浓厚的整治氛围。与此同时,该局狠抓豆制品流向,拟在全县宾馆、饭店开展使用无证豆制品专项检查,以此推动豆制品小作坊从根本上实现豆制品..。

截至目前,该局共对6家小作坊提出整改意见,捣毁2台“土锅炉”,25台锅炉实现..运行。有关部门将对豆制品行业的整顿和监管力度进一步加大。通过检查,及时清理整顿一批不符合卫生要求的单位,逐步规范豆制品行业生产加工行为,..产品质量,使老百姓能吃上..放心的豆制品,努力创建良好的食品卫生环境。