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喝过豆浆,那你喝过鹰嘴豆豆浆吗?鹰嘴豆豆浆的做法来了哦

所属分类:公司头条    发布时间: 2020-06-12    作者:托里天山小哥
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鹰嘴豆对于很多人来说是个稀奇的名称,听名称是一种豆子,但吃过见过的人不多。今天吸纳经鹰嘴豆豆浆粉生产厂家为大家介绍一下什么是鹰嘴豆。也为大家教一下制作鹰嘴豆豆浆的小技巧,鹰嘴豆豆浆不仅好喝,还具有很高的营养价值,要好好学哦!

新疆鹰嘴豆豆浆粉

鹰嘴豆(学名:Cicer arietinum),为豆科草本植物,别名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等,是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一,在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍,也是维吾尔医常用药材。因其面形奇特,尖如鹰嘴,故称此名。鹰嘴豆为豆科草本植物,起源于亚洲西部和近东地区。 是世界上栽培面积较大的豆类植物,约一亿五千万亩,其中印度和巴基斯坦两国的种植面积 占全世界的80%以上,中国只有零星分布。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。 鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉,易于吸收消化,是婴儿和老年人的营养食品。鹰嘴豆还可以做成各种点心和油炸豆。籽粒可做利尿剂、催奶剂、可治疗失眠,预防皮肤病和防治胆病。”


鹰嘴豆豆浆的做法

1.比做黄豆豆浆时用豆量少一些,鹰嘴豆淀粉含量偏高,所以放太多的话 会很稠。

2.一杯鹰嘴豆,洗干净,冷水泡一晚上

3.放入豆浆机,加水适量。按豆浆功能

4.口感很浓郁

鹰嘴豆豆浆不过滤的话口感也不错,很浓郁。如果喜欢更滑顺的口感,那就用过滤网过滤一下。