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南瓜试试这样做,造型可爱味道好,小朋友们.爱的万圣节点心

所属分类:公司头条    发布时间: 2020-06-24    作者:天山小哥
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离万圣节也没几天了,其实以前也不过这种节日。不过这几年因为家里有了小孩,每年都要准备一些万圣节的小点心哄孩子开心。反正生活需要仪式感,不管是国内的节日,还是国外的节日,多过几个也没关系,也就是借过节的名义,家人聚在一起开一下,总之一家人开开心心的.重要!

新疆鹰嘴豆南瓜粉


给女儿做的南瓜灯,可爱吧?还做了南瓜造型的南瓜面包,小朋友也非常的喜欢!

万圣节点心今年还不知道做什么吗?抓紧学一款可爱的小点心,到时候逗孩子开心吧。因为家里小朋友有些挑食,平时只好换着花样做一些颜色鲜艳,造型可爱的食物诱惑她。南瓜的鹰嘴豆她还都挺喜欢的,所以用这两种食材做了这款可爱的南瓜包。做法也不是太难,糯米粉中加入蒸好的南瓜泥,用熟的鹰嘴豆做馅料,包好后做成可爱的南瓜造型,非常吸引孩子的眼球。

因为只加糯米粉太粘,可以混合一部分的粘米粉,澄粉之类就不会太粘。我用的熟的即食鹰嘴豆,做馅的话可以直接包入,如果比较讲究的话,可以先打成泥,然后放入不粘锅中炒成馅料。分成小球后包入到南瓜包中。我主要是太懒,哈哈,吃起来口感其它也差不太多。

如果有兴趣炒馅做的多的话,可以试试我说的方法。另外南瓜包蒸好后,还可以用巧克力酱在南瓜包上画上五官进行装饰。我画了一个南瓜给孩子玩,她还满喜欢的。其它每年都做南瓜灯给她玩的,小朋友也特别的喜欢。

原料:

南瓜、糯米粉、粘米粉、鹰嘴豆(熟)。

做法:

1、原料备用。

2、南瓜去皮,洗净后切大片,蒸熟晾凉。

3、南瓜泥中加入糯米粉和粘米粉,(因为南瓜有点甜了,所以我没加糖。)还可以加入适量的鹰嘴豆泥。

4、揉成均匀的面团。

5、取适量的鹰嘴豆。沥去水份。

6、取一小块面团,加入适量的鹰嘴豆。(也可以用熟的鹰嘴豆打成泥,然后炒成鹰嘴豆馅。)

7、小心的收口,然后揉圆后稍微按扁。

8、 用牙签按出类似小南瓜的痕迹,然后取一粒鹰嘴豆装饰成南瓜的蒂。

9、放入蒸笼内,垫上粽叶防止粘住。

10、放入锅中蒸熟即可食用。